Vừa làm thực phẩm, vừa để phòng và chữa bệnh

03-11-2019 // 1,160 lượt xem

Lá lốt là một loại rau, gia vị quen thuộc của người dân Việt Nam. Trong y học cổ truyền, lá lốt còn là cây thuốc quý trị phong thấp, đau bụng do lạnh, phù thũng...

04-03-2019 // 1,158 lượt xem

Đậu bắp là loại cây quen thuộc được trồng nhiều ở nước ta đặc biệt là miền nam. Trái đậu bắp non làm rau ăn, được chế biến đa dạng như xào, luộc, hấp chấm mắm, nấu canh chua….

15-08-2018 // 981 lượt xem

Nhiều loại thảo mộc trong vườn nhà rất gần gũi và thân thuôc với đời sống con người… Trong đó tỏi, gừng và rau húng quế… là những loại thảo mộc làm gia vị cho bữa ăn rất tốt cho sức khỏe, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại một số bệnh tật.

01-04-2018 // 940 lượt xem

Rau mùng tơi không chỉ là món ăn phổ biến trong các gia đình, mồng tơi còn có rất nhiều công dụng chữa bệnh..., chúng ta cùng tìm hiểu nhé.

28-03-2018 // 1,310 lượt xem

Tần ô (còn được gọi là cải cúc) được nhân dân trồng để làm rau ăn. Ngoài được sử dụng như một loại rau, tần ô còn là vị thuốc giúp tiêu hóa, trừ đờm, tán phong chữa bệnh do giá lạnh.

13-03-2018 // 1,190 lượt xem

Thương chồng nấu cháo le le, nấu canh thiên lý nấu chè hạt sen…

30-11-2017 // 982 lượt xem

Rau càng cua không chỉ chế biến thành các món ăn ngon miệng mà còn là một dược liệu quý chữa viêm họng, thiếu máu, thanh nhiệt, giải độc cơ thể và cả tiểu đường.