23-10-2017 // 1,006 lượt xem
Rau diếp cá là một trong những loại rau sống khó ăn nhất vì có mùi tanh của cá sống... Tuy nhiên, tác dụng của rau diếp cá trong sức khỏe và làm đẹp khiến nhiều người bất ngờ. Đây chính là thần dược giúp bạn chữa bệnh trĩ, tiêu diệt ký sinh trùng, chống bệnh ung thư,…
19-10-2017 // 1,120 lượt xem
Lá mơ lông còn gọi là mơ tam thể, một mặt lá màu tía, một mặt màu xanh, có nhiều lông nhỏ trên các gân lá. Lá mơ lông còn có rất nhiều tên gọi khác như mơ tam thể, dây mơ tròn, cẩu xư đằng… Cây mơ lông mọc hoang ở nhiều nơi, leo lên các bờ rào hoặc được trồng làm rau sống, thường dùng ăn với món thịt chó và chữa các bệnh về đường ruột.
16-10-2017 // 1,000 lượt xem
Cây húng quế là loại thảo dược dùng phổ biến trong các bữa ăn. Ngoài hương vị hấp dẫn, húng quế còn có tính chất tăng cường sức khỏe đáng kể. Tinh dầu húng quế được dùng để chữa nhiều bệnh
16-10-2017 // 1,355 lượt xem
Ngò om (rau ngổ) có vị cay, thơm, hơi chát, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, chỉ khái, giải độc, tiêu thũng, trừ viêm, chống sưng, giảm đau, sát trùng đường ruột, làm thuốc lợi tiểu, trị sỏi thận, sốt nóng, chống lão hóa, ngừa ung thư, trị thủy thũng, viêm kết mạc, phong chẩn, thủy đậu, trị những cơn đau thắt bụng, trị chấn thương khi té ngã và trị thủy thũng, sưng kết mạc, mụn ngoài da, rắn cắn và cam tích ở trẻ em…
14-10-2017 // 1,286 lượt xem
Rau răm tên khoa học Persicaria odorata, thuộc họ Thân đốt hay họ Rau răm (Polygonaceae). Là loại gia vị rất quen thuộc ở các nước nhiệt đới ẩm ở khu vực Đông Nam Á...
13-10-2017 // 938 lượt xem
Tía tô là một loại rau gia vị phổ biến đối với người dân Việt Nam. Tía tô có mùi thơm, vị cay đặc trưng, tính ấm.Tía tô là một loại cây dễ trồng và được trồng nhiều ở vùng nông thôn, lá được dùng để ăn sống hoặc nấu chín làm gia vị cho một số món ăn ngon. Đồng thời, tía tô cũng là một loại thảo dược chữa bệnh và phòng bệnh theo y học cổ truyền...